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你今天吃菠萝了吗?清心新品 菠萝红茶IN起来 - 生活 - 工商
发布者:张国荣浏览次数:

中国大陆从3月起禁止进口台湾菠萝,掀起台人挺果农的热潮,“你今天吃菠萝了吗?”成为流行问候语。菠萝相关饮品、甜点创意及销量大爆发,其中规模为国内第一的清心福全,以“17+2”独家配方打造最IN“菠萝红茶”新品,要让力挺菠萝的消费者,在一片黄澄澄商机中,喝到与众不同的口感及香气。

“17+2”菠萝红茶”标榜一口气选了南投当地二种台湾菠萝,其中包含肉质细腻多汁,有菠萝之王美誉的“台农17号-金钻菠萝”;以及全台60多种菠萝中,香气最浓,果肉纤维尝起来酸中带有鲜脆口感,熬煮后风味更浓郁的“台农2号-土菠萝”,选用的这两款菠萝从植苗到熟成都经过漫长18个月的孕育等待,个个呈现丰盈饱满金黄色。以甘醇浑厚的锡兰红茶为基底,搭配精心熬制而成“糖蜜菠萝丁”,不只酸甜,浓郁的菠萝香味更令人回味无穷。畅快喝一大口加上糖蜜菠萝丁,不用再添加其他配料,就富含口感,满嘴鲜甜四溢的果香,宛如置身徐徐微风的菠萝丘陵中,正是打开盛夏的美好滋味。

同样挺台湾水果挺到底的,还有另一甜点品牌,蕉流“香蕉菠萝酥”,里头同样选用“金钻菠萝17号”,搭配旗山小农产销班的原北蕉果肉,以小巧香蕉造型抢市,让菠萝酥因为香蕉果香,激荡出新滋味。其中,手摇饮“歇脚亭”也推出金钻菠萝果泥,搭配粉条、香草冰淇淋与茉香绿茶的全新饮品。

全台业者、消费者力挺外销的金钻菠萝热潮中,清心不只使用“金钻菠萝17号”,更搭配使用“土菠萝2号”,让口感、香味升级同时,也照顾到不同地区的菠萝果农,使得这波“你今天吃菠萝了吗?”风潮,再升华显得更有意义。

(工商 )